G5でなくてIntel MacのMac Proだと思いますが，CS6はYosemiteでは動作保証外になります。
ただ多少の不具合はあるにしても動作自体は行えますので，
何か内部的なトラブルが起きているように思われます。
一度再インストールしてみてはどうでしょうか。
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Re: G５にてOS10.7.2よりMacOS X Yosemite 10.10.2にバージョンアップしたらPhotoShop CS6に不具合が生じてちゃんと立ち上がらない（CS5は通常の動きをする）
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